発行元:みんなの上越新聞社
パンケーキ
PANCAKE
【上越 直江津】珈琲工房かさはら
落ち着いた雰囲気の店内で、新鮮・本格・自家焙煎コーヒーを提供している〈珈琲工房かさはら〉さん。「ランチはやらないの?」との声がたくさんあったのだが、しっかりとしたランチではいろいろな匂いが混じってしまい、コーヒーの香りが損なわれてしまうので、軽食以上、ランチ以下のお食事としてパンケーキを始めたのだとか。「チョコソース」「マカダミアナッツソース」「メイプルシロップバター」のスイーツ系が3種類と、甘さをおさえた「なごみ豚ソーセージ」の食事系の中から選べるパンケーキは、自家焙煎コーヒーによく合う人気商品。パンケーキ 620円(税込)〜(写真はチョコソース) 【住所】新潟県上越市春日新田5-4-7