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発行元:みんなの上越新聞社
雪室熟成ポークカレー
PORK CURRY
【上越 安塚区】キューピットバレイ
<キューピットバレイ>のポークカレーは、スパイスにこだり、スパイシーさを強調する味付けになっている。越後雪室屋で10日間熟成させたお肉を使っているので、うま味が凝縮されていて臭みがなく、柔らかい。雪室熟成ポークカレー 1000円