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発行元:みんなの上越新聞社
雪室熟成ハンバーグ
HAMBURG
【上越 安塚区】キューピットバレイ
越後雪室屋で10日間熟成させたお肉を使っている。<キューピットバレイ>自家製のジュドブッフ(牛肉のだし汁)を使ったデミグラスソースが味の決め手だ。雪室熟成ハンバーグ(ライス・スープ付き) 1300円 【住所】新潟県上越市安塚区須川4820