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発行元:みんなの上越新聞社
Yumi Yokoo
YUMI YOKOO
<ラ・ペントラッチャ>の接客カリスマ!?横尾さん。お客様に「ありがとう」、「楽しかった」と言葉をかけられる事で、嬉しいと感じるそう。お店で提供される食材は、実際にスタッフみんなでイタリアに行き、使用する食材やワインを見つけて来る。現地から直輸入し、お客様に提供される本場イタリアの味を、是非楽しんで頂きたい。