みんなの上越新聞

発行元:みんなの上越新聞社

上越ポスター

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バジル塩糀 土の香工房コトコト

バジル塩糀 ポスター集

口に緑の葉っぱを付けてバジル塩糀を持つマアヤ

東京ビックサイト出店記念ポスター ver.1

バジル塩糀ぼ持つマアヤ

東京ビックサイト出店記念ポスター ver.2

かわのほとりで料理を待つマアヤ

バジル塩糀CM ↑ 画像クリックで詳細へ

簡単で、おいしいパスタ!バジル塩糀

Basil Salt Koji

バジル塩糀

BASIL SALT KOJI

土の香工房 cotocoto

上越は低温多湿でおいしいお米と豊富な雪解け水によって昔から発酵文化が育まれている。この上越の恵まれた食文化を活かし、「浮麹味噌」を製造する老舗味噌蔵の麹と、自家農園(無農薬)の乾燥バジル・天日塩・雪室熟成の塩で作ったバジル塩糀である。蓋をあけた途端、バジルの豊かな香りがたちこめ、一口くちにすると糀のほのかな甘みも感じられる一品。パスタやサラダのドレッシング等のイタリアンに、肉・魚を漬込んで焼きもの・炒めものにもオススメだ。1瓶140g¥800(税別)

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