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上越レシピ
キムチ入りサンドイッチ
なすきむサンド
も、見てね!!
発行元:みんなの上越新聞社
- - - 太スキ巻き - - -
キムチとスパムとスティック状に切ったお野菜を、薄く広げたごはんでくるくる巻くだけで出来ちゃう!
楽しくのっけて、みんな揃ってコロコロ‥ころころ‥‥
意外にも手軽に出来ちゃう太巻きは
突飛!?な組み合わせ!!コレが実は想像以上に絶品クッキング!!
① まずは…
材料はこちら!
さぁ〜わたしは誰でしょう♪♪
スパムと長芋は巻きやすいようにスティック状にカットしておいてね♥︎
目安は、ごはん1合で太巻き1本分!!
② 真面目に…
巻きすに、ラップを敷いてごまをパラパラ撒きまして‥
ごはん1合分をその上に薄めに広げていきます♥︎♥︎
お好みで、酢飯を使ってもおいしいよ♪
③ そしたら…
ごはんの上に、焼き海苔全形一枚と半分をのせます。
そこに、レタスとスティック状にカットした長芋とスパムをのせていきます!
こ〜んな感じ♥︎♥♥︎
スパムは少し焼いて使えば、香ばしさが一層おいしさUP!、お好みで焼いてね!
④ 次は!…
主役の「まいキムチ」を、さらにのっけて
お好きなだけマヨネーズをかけてください♪♪
マヨラーのわたしは、たっぷりめ♥︎♥︎
⑤ あとは…
ちょっと、強めにクルクル巻いて♥︎♥︎
まぁるくな〜れ♪♪♪って、くるくる…くるくる転がしてね♥︎
最後に、ラップをとって胡麻をまんべんなく振りかけたら…
お・ま・た・せ〜♥︎
⑥ できあがり!
カットするときは、一回、一回、包丁を水につけて切ると、切り口が綺麗になるよ♥︎♥︎
お子様も食べれて、大人も大満足な、見た目もちょっと洒落た太巻き寿司「まいキムチ」と、スパムとマヨネーズたっぷり♥︎のコラボはサイコーだよ♪♪お弁当にも!オードブルにも!!
ピッタリだよ♥︎♥︎♥︎
My Kimuchi
【上越市】
口に入れた瞬間に「あん」の旨みが広がり、噛むほどに白菜の甘みを楽しめる味わい深いキムチ。本場韓国のお母さんのレシピを元に日本人の口に合う様、何度も何度も試行錯誤が繰り返された「あん」は辛味も香りも程よく、多くの日本人をうならせる逸品だ。一度口にして、その虜になって頂きたい!1パック400グラム入り ¥487(税抜)