レシピ
(mon)
上越レシピ
チリチリ塩糀の
瞬間！！チリップ
も、見てね！！
みんなの上越新聞
発行元:みんなの上越新聞社
発行元:みんなの上越新聞社
- - - - きむち〜ぱすた - - - -
ブイヨンを溶いたスープにまいキムチを入れ、さらにパスタを加えてなじませたら、クリームチーズをよく和えて出来上がり！
大人と一緒に、お子様も安心して食べれるキムチのクリーミーパスタ！
サッと出来て、夏バテ予防もできちゃうかしこいクッキング！
① まずは…
材料を用意しましょ♥︎
白菜まいキムチは、少し細かく刻んで、タマネギは薄くスライスしてね♥♥
※パスタは冷めてても大丈夫なので、先に茹でておいてね♥︎
② そして…
オリーブオイルで、タマネギが透き通るくらいに炒めます♥
そ〜こ〜にぃ〜、お水とブイヨンとローレル（ローリエ）を加えて少し煮込みますよ♥♥♥
③ 次は…
主役の「まいキムチ」サンの登場で〜す♥
さ〜ら〜にぃ〜、茹でたパスタを入れて、よ〜くなじませて下さいね♥♥
④ で…
火を止めて、クリームチーズを加えていきます♥
固まりが残るくらいの大きさに、お箸などで切り分けながら全体にチーズをなじませます♥♥
さぁ！かわいぃ〜く、盛りつけたら♥♥
♪ ♪ ♪
⑤ できあがり！
意外にも！？相性バツグンのまいキムチ＆チーズ♥♥♥
♡辛さはトッピングで調節してください！沢山かければピリリと大人味♥
♡辛いのが苦手な方は、キムチのトッピングなしで召し上がれ♥♥
冷凍庫によく忘れられてる、ピザ用チーズでも出来るので是非お試しくださいね！
クリームチーズを使うと、冷めても舌ざわりが変わらないので、お子様のお弁当にもピッタリの＜きむち〜♡ぱすた＞
自称！お料理好きな藤田のハルナ♥が言うから、間違いナシ♥♥♥辛いのが苦手な人でも、美味しく食べれるよ♥
My Kimuchi
【上越市】
口に入れた瞬間に「あん」の旨みが広がり、噛むほどに白菜の甘みを楽しめる味わい深いキムチ。本場韓国のお母さんのレシピを元に日本人の口に合う様、何度も何度も試行錯誤が繰り返された「あん」は辛味も香りも程よく、多くの日本人をうならせる逸品だ。一度口にして、その虜になって頂きたい！１パック４００グラム入り ￥４８７(税抜)
