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上越レシピ
チリチリ塩糀+チキン
チリカリチキン
も、見てね!!
発行元:みんなの上越新聞社
- - - - キムチメシ - - - -
ごはんと溶き卵を混ぜてフライパンで炒めたら、ネギと調味料を加え入れ、さらにまいキムチを加えてよく炒めるだけ!
ポピュラーなメニューだけど「まいキムチ」自慢の『あん』が絡んだら、もはや絶品!!
具は野菜だから、露出の夏にウレシー!ヘルシー!さらにパラパラが美味い!
激うまっクッキング!!!
① まずは…
材料を用意します!
アナタの家の冷蔵庫に入ってるモノで、できちゃうんだ!
キムチがなかったら…上越エリアはの方は、お近くのナルス&原信さんで販売中!!じゃ、ナイ方もコチラから、購入できますよ!
② 次に…
卵は溶いて、ごはんとよ〜く絡めてください。
こんな感じで!!
小さな卵だったら1個多く入れた方が!美味い!!
③ そしたら…
フライパンに、ごま油・サラダ油をあたためて、そこに②の卵ごはんを投入!!
パラパラになるまで…ココは!!男らしく☆クールにカッコヨク!?全力で!!!
振って!振って!!よ〜く炒めるオレ!
※︎あまりカッコヨク振りすぎると周囲の女子がメロメロになる!!?っかも!!
④ で…
ネギと調味料を加え、混ぜあわせます。
いよいよ!!主役の「まいキムチ」の登場!!!
全体に、まんべんな〜くなじんだら・・・
↓ ↓ ↓
⑤ できあがり!
そぅ!料理は、見た目が大事!!
今回は、そろそろ。。夏なんで…意識して……ちょっとクールなオレ♥︎
「まいキムチ」さえあったらササッと出来ちゃう<キムチメシ>「子供には辛くて、だめかなぁ〜?」って心配してるおかあさん♥︎ヨーグルトをトッピングしたら、辛みがやさしくなって、ちいさなお子様でも食べれる、やさしいオレ♥︎バージョンの<キムチメシ>に変貌!! さぁ!夏バテ知らずの「まいキムチ」でやってみて!
My Kimuchi
【上越市】
口に入れた瞬間に「あん」の旨みが広がり、噛むほどに白菜の甘みを楽しめる味わい深いキムチ。本場韓国のお母さんのレシピを元に日本人の口に合う様、何度も何度も試行錯誤が繰り返された「あん」は辛味も香りも程よく、多くの日本人をうならせる逸品だ。一度口にして、その虜になって頂きたい!1パック400グラム入り ¥487(税抜)